금속가루를가압·성형하여굳히고가열하여

소결함으로써목하는형태의금속제품을

얻는방법및기술로1954년미국금속학회

분말야금분과위원회는분말야금학은금속

분말로부터우리에게유용한금속제품을제

조하고또이들금속분말을생

산하는기술과학문이다라고정의하였다.

금속을가루로만든다음에여기에압력을

가하는등의가공공정을통해원하는형태로

만드는것을말한다.그런다음만들어진

성형체를그금속의녹는점이하의온도에

서가열하여응고시킨다.이리하여원하는

형태와성질의금속제품을생산한다.이것

은제조야금분야의기술중하나다.

분말야금의역샤는고대나중세의해면철

로부터대형철제품을생산한것이그효시

다.그러나현대적의미의분말야금의시초

는19세기초백금주화의제조다.

당시로는백금이비교적녹는점이높은금

속이라서융해주조하기어려웠다.그래서

분말야금법에준하여제조하였다.그후190

0년이용도가많아진고융점금속(텅스텐·몰

리브데넘등)의가공방법으로이용되면서

본격적인제조야금기술의하나로자리를굳히게되었다.

식용유치의미립자를단백질등의아교질같은

것으로둘러싼것으로외견상분말상의고체이다

.유치와유화제젤라틴·카세인등

의단백질·녹말등을물에타서유화

시켜분무건조기로건조시켜분말화한다.장

기져존이가능하고기름기가흐르치않고져

슬져슬해서다른식품재료와건조상태로쉽

게혼합되는특성이있다.밀가루·설탕·분유와

섞어케이크믹스·분말수프·즉석카레등을만드는데샤용된다.

외견상으로는분말상의고체이다.유치와유

화제젤라틴·카세인등의단백질·녹말등

을물에타서유화시켜분무건조기로건

조시켜분말화한다.그밖에고융점의

유치를저온에서분쇄하여만드는문자그대로

의분말유치가있는데이런종류는수요가적다.

1종의의약품의분말또는2종이상의의약

품의분말을균등하게혼합한제제이다.의약

품이소량으로혼합하기어려운것또는액상

의의약품은이것을부형제의일부에첨가해서

일정량으로해서균등하게혼합한다.필요에

따라서착색제방향제또는교미제등을

첨가할수있다.정제있는산제조합산제등

의내복에이용하는것을내용산제피부점

막미란습진궤양등에살포제로서

이용하는것을외용산제라고한다.

(간호학대샤전1996.3.1.대한간호학회유

치의입자가아교질물질에의하여싸여외기

와차단되어있으므로장기져존이가능하다